Η Chios Society of Florida τιμά την παράδοση της Αγίας Μαρκέλλας με το πρόγραμμα υποτροφιών που φέρει το όνομά της, καλώντας νέους χιακής καταγωγής να διεκδικήσουν οικονομική στήριξη για τις σπουδές τους. Η πρωτοβουλία εστιάζει στην ενδυνάμωση νέων γενεών, συνδυάζοντας εκπαίδευση με διατήρηση της πολιτιστικής κληρονομιάς.
Μέσω αυτού του προγράμματος, η οργάνωση βοηθά φοιτητές να αντιμετωπίσουν τις προκλήσεις της ανώτατης εκπαίδευσης, ενώ ενθαρρύνει τη συμμετοχή σε δράσεις της διασποράς. Εκατοντάδες νέοι έχουν ωφεληθεί παρόμοιων προσπαθειών τα τελευταία χρόνια, πολλοί από τους οποίους διαπρέπουν σήμερα σε επαγγέλματα που αναδεικνύουν τις χιακές αξίες. Η δράση αυτή ενισχύει τη γέφυρα μεταξύ Αμερικής και Χίου, εξασφαλίζοντας ότι η κληρονομιά του νησιού παραμένει ζωντανή.