Η Πανελλήνια Ένωση Μεταποιητών Αλλαντοποιών Και Εργαστηρίων Κρέατος πραγματοποίησε αρχαιρεσίες και ανάδειξε το πρώτο αιρετό διοικητικό συμβούλιο της από την ίδρυσή της το 2018.

Στο διοικητικό συμβούλιο εξελέγη ο Χιώτης Επιχειρηματίας, συνιδιοκτήτης της ΧΙΟΣ ΦΑΡΜ Α.Ε., Μ. Μονιούκας.